Wer seine Pflanzen bis zur Blüte stehen lässt, kann davon Saatgut für die nächste Saison ernten. Aber Achtung, das geht nur, wenn die...

Wusstest du, dass man bei Radiesli auch das Kraut essen kann? Die meisten von uns essen nur die Knolle und werfen den Rest der Pflanze...

Übermässiges, chemisches Düngen und die Verwendung von Pestiziden haben in der Landwirtschaft gravierende Folgen für das Ökosystem. Die...

Wenn der Appetit auf den Anbau von Gemüse und Obst grösser ist als der Platz auf dem Balkon oder der Terrasse, dann ist vertikal gärtnern...

Wusstest du, dass Obst und Gemüse bei Raumtemperatur pro Tag bis zu 50 Prozent seiner wertvollen Inhaltsstoffe verliert? Totes Gemüse...