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Andenbeere (Physalis)
Mit diesen Bio-Physalissamen baust du die exotische Andenbeere auf dem eigenen Balkon an.
Sehr grosse, dunkel-goldgelbe Andenbeeren von süss-säuerlichem, aromatischem Geschmack. Die exotischen Früchtchen sind in einen papierenen, trockenen Lampion gehüllt und bei Kindern sehr beliebt.
Aussaat von Februar bis April.
Inhalt: 15 Korn, biologisch
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STANDORT Die Andenbeere benötigt einen geschützten und vollsonnigen Standort.
AUSSAAT Ab Februar an einem warmen Ort (25–28°C) – also auf dem Heizkörper in Anzuchtschalen vorziehen. Die Sämlinge wachsen anfangs sehr langsam. Jungpflänzchen pikieren, wenn sie ca. 7 cm hoch sind. Ab Mitte April auf den sonnigen Balkon umsiedeln und eine Stütze anbringen.
PFLEGE Die Erde mit einer Mulchschicht bedecken und regelmässig giessen. Sobald die Pflanze Früchte trägt, einmal im Monat düngen. Andenbeeren sind robuste Pflanzen und tolerant gegenüber Trockenheit.
ERNTE Etwa 7–10 Wochen nach der Blüte ist der Lampion pergamentartig eingetrocknet und die Frucht selbst gelb-orange und reif. Im Herbst kann die Pflanze zum Überwintern an einen sonnigen Ort in der Wohnung gestellt werden.
Physalis selber anbauen
Die Andenbeere braucht Vorlauf: Ausgesät wird von Februar bis April an einem warmen Ort mit 25–28 °C, etwa auf dem Heizkörper. Die Sämlinge wachsen anfangs sehr langsam – das ist normal.
Ab Mitte April kommt die Pflanze an einen vollsonnigen, geschützten Platz auf dem Balkon und bekommt eine Stütze. Reif ist die Frucht etwa 7–10 Wochen nach der Blüte, wenn der Lampion pergamentartig eingetrocknet und die Beere gelb-orange ist. Die Andenbeere ist mehrjährig, wenn du sie überwinterst: geschützt und gut eingepackt trägt sie auch im nächsten Jahr wieder.
Mehr dazu im Blog: Andenbeere (Physalis) auf dem Balkon anbauen
